Этот колумбийский кофе выращен в высокогорных вулканических районах с плодородной почвой. Его обработали мокрым методом, что позволило достичь высокой оценки — 84 балла по шкале Specialty Coffee Association. Это говорит о прекрасном балансе, яркой кислотности и сложном вкусе с оттенками яблок, винограда и шоколада.