Эфиопия Коке — это уникальный премиальный лот с исключительным рейтингом 87, где древние сорта хейрлум раскрываются через экспериментальную анаэробную обработку. В чашке вас ждет удивительный переход от сочной, солнечной сладости спелого персика к бархатистой и глубокой ноте ягодного ликера, которая мягко перетекает в нежный, обволакивающий финал молочного шоколада. Этот кофе мастерски соединяет яркую эфиопскую фруктовость с неожиданной, томной сложностью и гладкой текстурой.